BRÜING GUIDE

ZUBEREITUNG

So bereitest du Latte-Pulver, Sticky Masala Chai und Matcha heiß oder iced zu.

Alle BRÜ Produkte innerhalb einer Kategorie werden gleich zubereitet.

01

Latte-Pulver

Heiß

  1. 10g Pulver mit etwas heißem Wasser glattrühren.
  2. 300ml (Pflanzen-) Milch aufschäumen oder erhitzen.
  3. Aufgießen und genießen.

Iced

  1. 10g Pulver mit etwas heißem Wasser glattrühren.
  2. Ein Glas mit Eis füllen.
  3. Kalte (Pflanzen-) Milch und die angerührte Mischung hinzugeben.

02

Sticky Masala Chai

Heiß

Option 1 (Teesieb):

  1. 10g Chai in ein Teesieb geben
  2. Optional: etwas heißes Wasser in die Tasse geben
  3. 300ml (Pflanzen-) Milch erhitzen und in die Tasse geben
  4. Ca. 5 Minuten ziehen lassen

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Option 2 (Kochtopf):

  1. 10g Chai in einen Kochtopf geben
  2. Optional: etwas Wasser hinzugeben
  3. 300ml (Pflanzen-) MIlch hinzugeben und alles erhitzen
  4. 3-5 Minuten simmern lassen und anschließend durch ein Sieb in eine Tasse gießen

Iced

Option 1 (ohne Vorbereitung):

  1. 10g Chai lose in ein Gefäß geben
  2. 50ml heißes Wasser dazugeben und 5 Minuten ziehen lassen
  3. 250ml kalte (Pflanzen-) Milch hinzugeben und nochmals 5 Minuten warten
  4. Ein Glas mit Eis füllen
  5. Chai durch ein Sieb in das Glas gießen

.

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Option 2 (mit Vorbereitung):

  1. 10g Chai lose oder in einem Teesieb geben
  2. Gefäß mit 300ml kalter (Pflanzen-) Milch füllen und Chai darin über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen

03

Matcha

Heiß

  1. 2-3g Matcha mit einem Bambus- oder Plastiklöffel in eine Matchaschale geben
  2. Etwas heißes Wasser hinzufügen
  3. Mit einem Matcha-Besen kräftig verrühren bis eine glatte Masse entsteht
  4. Matcha in ein Glas geben
  5. 300ml (Pflanzen-) Milch aufschäumen oder erhitzen
  6. Matcha aufgießen und genießen

Iced

  1. 2-3g Matcha mit einem Bambus- oder Plastiklöffel in eine Matchaschale geben
  2. Etwas heißes Wasser hinzufügen
  3. Mit einem Matcha-Besen kräftig verrühren bis eine glatte Masse entsteht
  4. Eiswürfel in ein Glas geben
  5. Kalte (Pflanzen-) Milch hinzugeben
  6. Matcha hinzugeben